红松叶小吃技术服务中心【柳州老牌】 红松叶小吃技术服务中心小吃培训项目

柳州风味手撕鸡培训

红松叶2005年创办·柳州老牌

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红松叶小吃技术服务中心

创办时间：2005年创办，柳州老牌小吃实训机构。

位置：柳州柳南区。

口碑：常年有老学员返校增学、介绍亲友前来学习。

业务范围：米粉、烧卤、凉拌小吃等上百种适合摆摊或开店的小吃技术实训，包含柳州风味手撕鸡实操教学。

学习模式：全程实操教学。

配方政策：标准化纸质配方完整传授，无加盟捆绑、不强制采购原料。

实训物料：每位学员配备专属独立食材，不共用、不分组。

收费规则：一次性收费，没有隐形消费，可携带一人同学，只收取单人学费。

柳州风味手撕鸡实操学习安排

开班时间：随到随学，无需凑人数开班。

柳州风味手撕鸡学费：2000元（学费包干）。

红松叶手撕鸡培训

手撕鸡技术要点

一、红松叶教的是商业版的柳州风味手撕鸡，可摆摊、可开店。

二、手撕鸡好不好吃，关键要看四点：鸡的品种、撒粉料、红油、蒜蓉香油。

手撕鸡技术内容

1、选鸡方法。

2、泡鸡水制作。

3、浸鸡、泡鸡方法。

4、红油制作。

5、蒜蓉香油制作。

6、手撕鸡调料制作。

7、炸花生方法

8、炒芝麻方法。

9、酸姜、葱花、香菜等配菜准备。

10、手撕鸡售卖方法。

11、撕鸡方法。

12、拌鸡方法。

更多培训相关疑问，可查看：《红松叶小吃培训常见问题汇总》

本文由红松叶小吃技术服务中心（2005创办）原创，课程安排仅供参考，学习效果因人而异，不构成经营收益承诺。未经授权禁止转载。

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