三江梁帅哥到红松叶学原味螺蛳粉和老友粉

欢迎来自三江的梁帅哥来红松叶学习原味螺蛳粉和老友粉。他打算和朋友在三江开一家米粉店，主要卖螺蛳粉和老友粉，目前门面正在装修，打算近期试业。

梁帅哥是主动添加微信咨询的，先在微信上咨询学螺蛳粉和老友粉培训学费、学习内容、配方是否教完、后期开店材料等问题，梁帅哥是个非常守信守时的人，准时准点到。试吃了红松叶学员做的螺蛳粉后，很认可味道，于是当场报名学习。

梁帅哥和他朋友有厨艺基础，以前经常做村里红事白事的大锅菜。

第一天学习课程

实操学习原味螺蛳粉的制作方法。包括：清洗螺蛳、骨头焯水、炒螺蛳、熬汤、调汤、高汤保存、做红油、炸猪脚、炸鸭脚、炸腐竹、炸花生、炸网红炸蛋、炒糖色、炒酸笋、炒木耳、炒酸豆角、开卤锅做卤菜、烫粉、打配菜等。

第二天学习课程

实操复习原味螺蛳粉。

第三天学习课程

学习老友粉，包括：熬汤、调汤、配豆豉酱、做秘制酱油、做油爆辣椒、肉料改刀和腌制、煮老友粉方法。

学习期间，每个步骤、每个细节，老师都是手把手教学，梁帅哥和他朋友全程动手实操学习。由于每个人的基础不一样，所以学习时间仅供参考，可以根据个人的实际情况灵活调整学时。

红松叶2005年创办，是柳州老牌专业小吃技术实训机构。深耕小吃技术服务多年，坚持实操教学模式、配方透明可落地、无加盟捆绑、不强制原料采购，所有物料均可在市场或线上自由采购。适配个人摆摊、新店创业、老店增项等各类经营场景。

预祝梁帅哥与合伙人新店顺利开业，米粉店生意兴隆、客源不断！

本文由红松叶小吃技术服务中心（2005创办）原创真实学员案例，为保护隐私已对图片脸部进行遮挡。文中学习时间、效果因人而异，仅供参考。红松叶不对经营收益作任何承诺，学习成果受个人努力及市场环境影响。未经允许禁止转载或商业宣传。

最后更新时间：2026-09-01