三江梁帅哥到红松叶学原味螺蛳粉和老友粉
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欢迎来自三江的梁帅哥来红松叶学习原味螺蛳粉和老友粉。他打算和朋友在三江开一家米粉店，主要卖螺蛳粉和老友粉，目前门面正在装修，打算近期试业。
梁帅哥是主动添加微信咨询的，先在微信上咨询学螺蛳粉和老友粉培训学费、学习内容、配方是否教完、后期开店材料等问题，梁帅哥是个非常守信守时的人，准时准点到。试吃了红松叶学员做的螺蛳粉后，很认可味道，于是当场报名学习。
梁帅哥和他朋友有厨艺基础，以前经常做村里红事白事的大锅菜。
第一天学习课程
实操学习原味螺蛳粉的制作方法。包括：清洗螺蛳、骨头焯水、炒螺蛳、熬汤、调汤、高汤保存、做红油、炸猪脚、炸鸭脚、炸腐竹、炸花生、炸网红炸蛋、炒糖色、炒酸笋、炒木耳、炒酸豆角、开卤锅做卤菜、烫粉、打配菜等。
第二天学习课程
实操复习原味螺蛳粉。
第三天学习课程
学习老友粉，包括：熬汤、调汤、配豆豉酱、做秘制酱油、做油爆辣椒、肉料改刀和腌制、煮老友粉方法。
学习期间，每个步骤、每个细节，老师都是手把手教学，梁帅哥和他朋友全程动手实操学习。由于每个人的基础不一样，所以学习时间仅供参考，可以根据个人的实际情况灵活调整学时。
学米粉常见问题
【问】学原味螺蛳粉和老友粉，学费要多少钱？
【答】原味螺蛳粉学费2000元，老友粉学费2000元，原味螺蛳粉和老友粉一起学，学费是2880元（包干价）。
【问】是观摩学习还是实操学习？
【答】实操学习。
【问】配方完全教吗？
【答】是的，不管是螺蛳粉还是老友粉或者其他小吃，红松叶配方都是毫无保留全部传授的，而且提供的是数据化标准配方。
红松叶2005年创办，是柳州老牌专业小吃技术实训机构。深耕小吃技术服务多年，坚持实操教学模式、配方透明可落地、无加盟捆绑、不强制原料采购，所有物料均可在市场或线上自由采购。适配个人摆摊、新店创业、老店增项等各类经营场景。
预祝梁帅哥与合伙人新店顺利开业，米粉店生意兴隆、客源不断！
本文由红松叶小吃技术服务中心（2005创办）原创真实学员案例，为保护隐私已对图片脸部进行遮挡。文中学习时间、效果因人而异，仅供参考。红松叶不对经营收益作任何承诺，学习成果受个人努力及市场环境影响。未经允许禁止转载或商业宣传。
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