湖北武汉帅哥到红松叶学柳州螺蛳粉:“比昨晚吃的一家好吃。”
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欢迎来自湖北武汉的帅哥到红松叶小吃技术服务中心报名学习柳州螺蛳粉。
武汉帅哥学螺蛳粉经历
帅哥是通过网络知道红松叶的,跟红松叶罗老师咨询了螺蛳粉培训学费、螺蛳粉成本、学习内容、学习模式、学后材料、报名协议等,一个礼拜后到红松叶实地考察,品尝了学员做的螺蛳粉后,对味道很满意,说:“这个味道很正!比昨晚吃的一家好吃。”于是当场报名学习螺蛳粉全套技术,包括:原味螺蛳粉、干捞螺蛳粉和爆炒螺蛳粉。
武汉帅哥实操学螺蛳粉记录
学习时间:2天。学习时间因人而异,以学会为准。
第1天螺蛳粉学习内容:
系统学习原味螺蛳粉的制作方法,包括:
1、学会电子克称的使用方法
2、认识材料
3、选螺蛳
4、洗螺蛳
5、炒螺蛳
6、熬汤
7、调汤
8、高汤保存方法
9、做红油
10、炸鸭脚&炸猪脚
11、煮鸡蛋
12、炒糖色
13、开卤锅做卤菜
14、做网红炸蛋
15、炸花生、炸腐竹、炒酸笋、炒木耳、炒酸豆角
16、烫粉
17、打配菜方法及注意事项。
每个步骤、每个环节,老师都是手把手教并讲解其中的要点和技巧,帅哥全程实操学习。
第2天螺蛳粉学习内容:
1、实操复习巩固原味螺蛳粉的制作方法。
2、学习干捞螺蛳粉的制作方法,包括干捞酱的做法和打粉方法。
3、学习爆炒螺蛳粉的制作方法,包括炒粉酱的做法和使用猛火爆炒螺蛳粉的方法。
老师叫帅哥再多练一天,他说:“不用了,都学会了,不用复习了,回家自己再练两三遍就可以开整了。”
学柳州螺蛳粉,力荐红松叶
红松叶,柳州老牌螺蛳粉培训机构,2005年创办,现位于柳州柳南区。红松叶传授传统柳州风味的螺蛳粉,红油香,汤鲜螺味浓而且吃完不口干。提供标准化传统做法配方,也就是先用猪骨和螺蛳熬制高汤,然后再调汤。只要严格按照红松叶配方和老师教的方法,味道都是很稳定的。
预祝帅哥螺蛳粉创业顺利!财源广进!
本文由红松叶小吃技术服务中心(2005创办)原创真实学员案例,为保护隐私已对图片脸部进行遮挡。文中学习时间、效果因人而异,仅供参考。红松叶不对经营收益作任何承诺,学习成果受个人努力及市场环境影响。未经允许禁止转载或商业宣传。
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