桂林老板来柳州红松叶学螺蛳粉
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欢迎来自桂林的老板报名学习螺蛳粉全套技术,包括:原味螺蛳粉、干捞螺蛳粉和爆炒螺蛳粉
桂林老板学习经历
这位桂林老板一直做果园生意,这几年水果不太景气,于是打算开家螺蛳粉店,他是个执行力非常强的人,通过网络知道我们红松叶小吃技术服务中心,电话咨询后当天直接带合伙人来红松叶实地考察,了解螺蛳粉培训学费、教学内容、品尝了我们的螺蛳粉后,很认可我们的味道,于是立马报名学习。他学的是全套螺蛳粉技术,包括:原味螺蛳粉(也叫高汤螺蛳粉)、干捞螺蛳粉和爆炒螺蛳粉。
桂林老板学习情况
学习时间:2天。学习时间因人而异 ,可根据自身的学习能力和实际掌握情况延长学习时间。
第1天:实操学习原味螺蛳粉
系统实操学习原味螺蛳粉的制作,包括:干米粉品类和泡制、选螺蛳、洗螺蛳、炒螺蛳、熬汤、调汤、做红油、炸鸭脚、炸猪脚、开卤锅做卤菜、炸花生、炸腐竹、做网红炸蛋、炒酸笋、炒木耳、炒酸豆角、煮粉、打粉打配菜方法和注意事项、高汤保存方法等。
第2天:实操复习原味螺蛳粉,实操学习干捞和爆炒螺蛳粉
实操复习原味螺蛳粉后,实操学习干捞螺蛳粉的做法、爆炒螺蛳粉的方法。
桂林老板学习效果
这位桂林老板和他的合伙人也算是餐饮老手了,因为村里的红事、白事、喜事都经常是他们掌勺的,餐饮基础很扎实,再加上我们的配方制作流程清晰、做法详细、配比精准到克,所以他们学起来是轻车熟路的。用他们的话说就是:“这次过来学螺蛳粉,主要是要配方,顺便走个过程而已。”
柳州红松叶螺蛳粉培训
红松叶,柳州老牌小吃技术服务机构,2005年创办。从创办至今,一直专注餐饮管理、餐饮技术服务,凭借味道好、口味稳定、配方透明、教学服务好,因此积累了良好的学员口碑,经常有老学员返回加学新项目或介绍亲朋好友来学习各种小吃技术。
不管有无餐饮基础,红松叶均可手把手全程实操教学,配方精准到克、不藏私,一次性收费无隐形消费,欢迎各地想做螺蛳粉创业的朋友实地考察、免费品尝。
预祝这位桂林老板开店顺利!生意兴隆!
本文由红松叶小吃技术服务中心(2005创办)原创真实学员案例,为保护隐私已对图片脸部进行遮挡。文中学习时间、效果因人而异,仅供参考。红松叶不对经营收益作任何承诺,学习成果受个人努力及市场环境影响。未经允许禁止转载或商业宣传。
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