红松叶狗肉火锅培训

项目简要介绍

狗肉火锅以狗肉为制作主料,狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主,口味属于咸鲜。火锅肉香不腻,瘦而不柴,汤鲜爽口。

红松叶狗肉火锅

狗肉火锅的精华在于锅底,用红松叶锅底配方做出来的狗肉火锅,不仅肉质鲜嫩,而且还能合理掩盖肉质的腥臊味。

传授做法:干锅狗肉火锅、黄焖狗肉火锅、清水锅狗肉火锅(广西本地口味)

课程培训内容

1、狗肉原材料选购和预处理以及保鲜方法。

2、狗肉原料刀工技巧方法。

3、火锅汤底制作技术。

4、各种配料、酱料配方调制。

5、各种调味料使用方法。

6、高汤熬制配方及方法。

7、汤底料配方学习。

8、制作过程中的火候掌握。

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一般多少天才能学会?

如果学不会,要另外交学费吗?

狗肉火锅的利润是多少

学狗肉火锅都教哪些内容?

可以先品尝吗?

开店需要多少资金?

开店需要哪些设备?

两个人一起学要多少钱?

什么时候开班,是随到随学吗?

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有宿舍吗?是收费还是包住?

在家如何学到正宗的狗肉火锅技术?

南宁校区在哪里?

柳州校区在哪里?

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红松叶火锅类项目

    红松叶小吃培训创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

    红松叶小吃培训将借助技术的创新,不断提升每种美食小吃的口感,并且,降低其制作成本,使得每一位创业投资者,都能从中获得可观的利润。

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