红松叶烤鸡培训

项目简要介绍

烤鸡主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。

红松叶烤鸡

课程培训内容

1、如何挑选合适的鸡种及注意细节。

2、烤鸡宰鸡的步骤详解及注意事项。

3、烤鸡酱料的配比与调制,及大批量制作的调制方法。

4、烤鸡烫皮的制作工艺详解及手法示范。

5、皮水的调制及上皮水的方法。

6、烤鸡烤制的火候把控及全程细节监控。

7、烤鸡设备的介绍及使用的注意事项。

8、烤鸡批量制作的方法以及环境要求。

9、开店的日常经营方法指导。

10、开店经营原材料成本的核算与控制。

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一般多少天才能学会?

如果学不会,要另外交学费吗?

烤鸡的利润是多少

学烤鸡都教哪些内容?

可以先品尝吗?

开店需要多少资金?

开店需要哪些设备?

两个人一起学要多少钱?

什么时候开班,是随到随学吗?

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有宿舍吗?是收费还是包住?

在家如何学到正宗的烤鸡技术?

南宁校区在哪里?

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红松叶鸡肉类项目

    红松叶小吃培训创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

    红松叶小吃培训将借助技术的创新,不断提升每种美食小吃的口感,并且,降低其制作成本,使得每一位创业投资者,都能从中获得可观的利润。

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