红松叶脆皮烤鸭培训

项目简要介绍

烤鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。

红松叶脆皮烤鸭

项目培训内容

1、学习鸭子的前期处理。

2、学习鸭子冲气、上皮水。

3、学习鸭子腌料的配方。

4、学习腌制鸭子。

5、学习烤炉的使用。

6、学习火候的控制。

7、学习烤鸭过程的各种处理。

8、学习砍鸭子的刀法。

9、学习拼盘方法。

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一般多少天才能学会?

如果学不会,要另外交学费吗?

脆皮烤鸭的利润是多少

学脆皮烤鸭都教哪些内容?

可以先品尝吗?

开店需要多少资金?

开店需要哪些设备?

两个人一起学要多少钱?

什么时候开班,是随到随学吗?

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有宿舍吗?是收费还是包住?

在家如何学到正宗的脆皮烤鸭技术?

南宁校区在哪里?

柳州校区在哪里?

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红松叶烧腊类项目

    红松叶小吃培训创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

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