红松叶烧鸭粉培训

项目简要介绍

烧鸭与河粉搭配在一起成了一道符合南宁人口味的烧鸭粉,也得到许多人的喜爱。好吃的食物与其选购的食材有关,好吃的烧鸭粉关键在于烧鸭,而烧鸭的肉质在于鸭肉:皮脆、肉嫩入味且没腥味。

红松叶烧鸭粉

课程培训内容

1、学习鸭子的前期处理。

2、学习鸭子冲气、上皮水。

3、学习鸭子腌料的配方。

4、学习腌制鸭子。

5、学习烤炉的使用。

6、学习火候的控制。

7、学习烤鸭过程的各种处理。

8、学习砍鸭子的刀法。

9、粉汤的熬制。

10、卤水的熬制。

11、油辣椒的炸制。

12、粉油的制作。

13、烫粉的操作过程 。

14、花生的炸制。

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一般多少天才能学会?

如果学不会,要另外交学费吗?

烧鸭粉的利润是多少

学烧鸭粉都教哪些内容?

可以先品尝吗?

开店需要多少资金?

开店需要哪些设备?

两个人一起学要多少钱?

什么时候开班,是随到随学吗?

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有宿舍吗?是收费还是包住?

在家如何学到正宗的烧鸭粉技术?

南宁校区在哪里?

柳州校区在哪里?

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红松叶米粉类项目

    红松叶小吃培训创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

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